Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Новый Порядок выдачи работникам бесплатного молока по Приказу № 291н». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.
Хранят готовый документ у секретаря или иного сотрудника, ответственного за хранение подобных бумаг. Пока приказ действует, он должен быть в специальной папке в месте, исключающем доступ посторонних. После истечения срока хранения приказа его отправляют в архив организации.
Замена молока на равноценные продукты или денежную компенсацию
Работодатель в одностороннем порядке не может решать, каким питанием обеспечивать работников. По умолчанию он выдает им молоко или те продукты, которые предусмотрены Приказом № 291н для определенной категории персонала.
По письменному заявлению работника работодатель может заменить питьевое молоко на равноценный продукт, указанный в Приказе № 291н. Например, на 300 мл фруктового сока. Но на эту замену нужно будет получить мнение профсоюза.
Также у работника есть право на денежную компенсацию вместо питания. Но только при выполнении двух условий одновременно:
- Денежная компенсация предусмотрена коллективным или трудовым договором. Ее принимают в размере стоимости молока жирностью 2,5 % в населенном пункте работодателя. Также колдоговором или трудовым договором установлен порядок периодической индексации и выплаты такой компенсации.
- Работник написал письменное заявление на замену молока деньгами.
Объясняем, как правильно написать распоряжение
Для удобства работы с документом условно разделим его на четыре составных элемента: реквизиты, мотивировочная часть, распорядительная часть и подписи лиц. Следует уделить должное внимание каждому из них.
Первый шаг – обозначение реквизитов. В шапке документа прописываем полное наименование организации со ссылкой на её организационно-правовую форму. Далее присваиваем официальной бумаге уникальный номер для хранения и документооборота согласно утверждённой номенклатуре дел.
Второй шаг – мотивировка. Здесь необходимо сослаться на 222 статью Трудового кодекса и написать общую фразу «в целях соблюдения требований законодательства».
Третий шаг – распорядительная часть. В этом блоке пишется слово «приказываю» и по пунктам утверждаются следующие положения:
- выдавать всем сотрудникам, задействованным на работах во вредных условиях, по половине литра молока каждую смену;
- определяем место и порядок выдачи (под подпись);
- отдаём распоряжение осуществлять регулярные закупки молочной продукции;
- назначаем ответственного за выдачу молока;
- возлагаем контроль за исполнением распоряжения.
Существенных изменений порядок выдачи продуктов, замедляющих интоксикацию организма, не претерпел.
Более того, научные исследования показали, что некоторые вещества не только не выводятся молоком или его заменителями, но и наоборот — быстрее усваиваются. Именно поэтому некоторые организации отказались от процедуры выдачи таких компенсаций в натуральной форме в пользу материальных доплат.
Все процедуры производятся только с согласия работников, которые, в большинстве случаев, предпочитают денежные средства, а не продукты. Профилактическое питание при этом граждане подбирают себе самостоятельно, исходя из своих личных предпочтений и состояния здоровья.
Наши эксперты отслеживают все изменения в законодательстве, чтобы сообщать вам достоверную информацию.
Подписывайтесь на наши обновления!
Основания для выдачи молока и ЛПП
На работах с вредными условиями труда сотрудникам полагается бесплатная выдача молока (ч. 1 ст. 222 ТК РФ). Перечень вредных производственных факторов, при воздействии которых в профилактических целях рекомендуют употреблять молоко или другие равноценные пищевые продукты, утвержден Приказом Минздрава России от 28.03.2003 N 126 (далее — Перечень вредных факторов).
О классификации условий труда читайте в статье «Вредные и опасные условия труда. Обязанности работодателя» // Зарплата, 2007, N 7. — Примеч. ред.
Бесплатное лечебно-профилактическое питание работодатель обязан предоставить тем, кто занят на работах с особо вредными условиями труда (ч. 2 ст. 222 ТК РФ).
Условия труда признаются вредными или особо вредными по результатам аттестации рабочих мест , проведение которой должен обеспечить работодатель (ч. 2 ст. 212 ТК РФ).
О том, как провести аттестацию рабочих мест по условиям труда, читайте в статье «Аттестация рабочих мест по условиям труда» // Зарплата, 2007, N 7. — Примеч. ред.
Результаты аттестации рабочего места отражают в карте аттестации . Помимо описания фактического состояния условий труда в карте аттестации по строке 090 делают запись о назначении молока или ЛПП.
В трудовом договоре обязательно следует описать условия труда на рабочем месте, перечень действующих вредных (опасных) факторов, определенных по результатам проведенной аттестации, и перечень предоставляемых в связи с этим льгот (ч. 2 ст. 57 ТК РФ), в том числе назначение молока или ЛПП. Об этом говорится в Письме Минтруда России от 23.01.1996 N 38-11 (далее — Письмо N 38-11), в котором приведены рекомендации по учету обязательств работодателя по условиям и охране труда в трудовом и коллективном договорах. В соответствии с Письмом N 38-11 нормы выдачи молока и ЛПП рекомендовано прописать в приложении к коллективному договору.
Образец приказа о выдаче молока лицам, занятым на работах с вредными условиями труда
-----------------------------------------------------------------¬
¦ Общество с ограниченной ответственностью "Ферма-2000" ¦
¦ ¦
¦ Приказ N 5 ¦
¦ о выдаче молока лицам, занятым на работах ¦
¦ с вредными условиями труда ¦
¦ 9 января 2008 г.¦
¦ ¦
¦ Руководствуясь требованиями ст. 222 Трудового кодекса¦
¦Российской Федерации, приказываю: ¦
¦ 1) выдачу молока производить в столовой N 1 по адресу: 249736,¦
¦д. Рогачи Козельского р-на Калужской обл., ул. Ленина, д. 4; ¦
¦ 2) установить следующее время выдачи молока: 1-я смена - с 8¦
¦до 15 часов, 2-я смена - с 15 до 22 часов; ¦
¦ 3) выдачу молока производить на основании талонов; ¦
¦ 4) норма одного талона составляет 0,5 л молока. Срок действия¦
¦талона - одни сутки; ¦
¦ 5) не допускается: ¦
¦ - отпуск молока за прошедшие смены, за одну или несколько смен¦
¦вперед, на дом; ¦
¦ - передача талонов на молоко другому лицу; ¦
¦ 6) обязанности по выдаче и учету талонов возложить на¦
¦бухгалтера Быкову Нину Ивановну. ¦
¦ ¦
¦ Коровин ¦
¦Генеральный директор ------- И.В. Коровин¦
L-----------------------------------------------------------------
Унифицированной формы документа, на основании которого выдается молоко или другие равноценные продукты, не существует. Поэтому предприятие разрабатывает ее самостоятельно. При этом необходимо учесть требования к составлению первичных документов, установленные в п. 2 ст. 9 Федерального закона от 21.11.1996 N 129-ФЗ «О бухгалтерском учете». Образец ведомости бесплатной выдачи молока и других равноценных пищевых продуктов смотрите на с. 102.
Лечебно-профилактическое питание и витаминные препараты положено выдавать в точках общепита . Они должны полностью соответствовать действующим санитарным нормам и правилам (п. 11 Правил выдачи ЛПП).
О способах организации питания работников читайте в статьях «Питание работников: бесплатный бизнес-ланч в кафе» и «Рабочая столовая: варианты налогообложения» // Зарплата, 2007, N N 5 и 7. — Примеч. ред.
В соответствии с перечнем продуктов, предусмотренных рационами лечебно-профилактического питания, составляются меню-раскладки на каждый день (п. 12 Правил выдачи ЛПП).
Выдают лечебно-профилактическое питание в виде горячих завтраков перед началом работы. В отдельных случаях по согласованию с медико-санитарной службой организации или с органами и учреждениями государственной санитарно-эпидемиологической службы Российской Федерации допускается выдача питания в обеденный перерыв. Лицам, работающим в условиях повышенного давления, предоставляют питание после вышлюзования (п. 7 Правил выдачи ЛПП).
Обязательно ли выдавать молоко
Нет. Сотрудники могут и не получать «на руки» упаковок с молоком. В трудовом или коллективном договоре можно заменить выдачу молока по новым правилам на денежную добавку или иные равноценные продукты. Какие продукты могут считаться равноценными:
- йогурт;
- простокваша;
- кефир;
- ряженка
Выдача молока работникам с вредными условиями труда назначена в силу того, что молочные продукты быстро нейтрализуют и выводят токсины из организма. Ученые также отметили, что обогащенное молочными продуктами питание поставляет спецжиры, калорийность, иначе иммунитет слабнет, человек становится уязвимым для инфекций, развития аутоиммунных заболеваний. Прецеденты уже наблюдались: рабочие Путиловского завода сильно голодали в 1918 году. На фоне такого зрелищного случая, ставшего следствием неблагоприятной экономической обстановки в стране, В.И. Ленин впервые подписал указ о выдаче молока за вредные условия труда. Практика была приостановлена после развала Советского союза и возобновлена в двухтысячных годах в современной России. Бесплатный объем определен в рамках 0,5 литров.
Новые правила выдачи молока 2022 года определяют, что нельзя заменить его на сливочное масло, сыр или сгущенку.
Как документально оформить выдачу молока
До принятия решения о необходимости выдачи молока работодателю необходимо выявить наличие соответствующих вредных факторов, перечисленных в Приказе № 45н.
Какого-то особого порядка для этого не установлено, поэтому делают это на основе специальной оценки условий труда. По итогам проведенной спецоценки руководитель компании должен издать приказ с:
- перечислением должностей, кому положено молоко за вредные условия труда в связи с превышением допустимого уровня воздействия вредных веществ;
- указанием работников, на которых возложена обязанность по организации выдачи молока.
Выдача молока работникам за вредные условия труда
Ранее расходы на приобретение молока для выдачи работникам, занятым на работах с вредными условиями труда, планировались и производились по КОСГУ 340 «Увеличение стоимости материальных запасов». Молоко приходовалось на счет 105 32 «Продукты питания». При выдаче работникам стоимость молока списывалась на расходы в обычном порядке — по КОСГУ 272 «Расходование материальных запасов».
10. Выдача работникам по установленным нормам молока или других равноценных пищевых продуктов может быть заменена по письменным заявлениям работников компенсационной выплатой в размере, эквивалентном стоимости молока или других равноценных пищевых продуктов, которая производится в соответствии с Порядком осуществления компенсационной выплаты в размере, эквивалентном стоимости молока или других равноценных пищевых продуктов, приведенным в приложении № 2.
Порядок выдачи молока за вредность: определяем норму
Санитарно-эпидемиологические правила «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья «СП-2.3.6.1079-01», введены в действие Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 08.11.2001 N 31.
— Приказ Минздравсоцразвития России от 16.02.2009 N 45н «Об утверждении норм и условий бесплатной выдачи работникам, занятым на работах с вредными условиями труда, молока или других равноценных пищевых продуктов, Порядка осуществления компенсационной выплаты в размере, эквивалентном стоимости молока или других равноценных пищевых продуктов, и Перечня вредных производственных факторов, при воздействии которых в профилактических целях рекомендуется употребление молока или других равноценных пищевых продуктов» (далее — Приказ N 45н).
Молоко сотрудникам – общие положения
Для того, чтобы бухгалтерия в дальнейшем могла принять все затраты при определении налогооблагаемой прибыли установлены обязательные условия, которые надлежит исполнять:
- Наличие на рабочих местах вредных условий труда;
- Их уровень превышает установленные законом пределы.
Проверить на соответствие этих условий, можно обратившись к приложению законодательного акта № 45 от 16.02.2009 года, где поименованы нормы и требования при выдаче молока сотрудникам. В 2014 году приняты изменения, которые определяют требования аттестации рабочих мест СОУТ и также требования к нормам охраны труда на местах:
- Оценка травмоопасных условий на рабочих местах;
- Оценка наличия обеспечения индивидуальных средств защиты рабочих в процессе производства;
- Комплексная оценка рабочих мест и условий труда.
Итоговые результаты оценки СОУТ оформляются аттестационной комиссией. В дальнейшем этот документ станет основным фактором, который регулирует нормативы выдачи рабочим бесплатного питания и молока.
Размеры компенсаций в Москве и регионах
На основании закона № 426ФЗ, который требует соблюдение условий и гарантий при влиянии отрицательных воздействий на предприятиях и в учреждениях:
- химических производств;
- производства цветной металлургии;
- электротехнического и радиотехнического производства;
- производства ртутных термометров;
- при работе с радиоактивными элементами и источниками ионизирующих излучений;
- при осуществлении погрузо-разгрузочных работ апатита в морских и речных портах;
- в условиях повышенного атмосферного давления;
- по производству черной металлургии;
- пищевой промышленности;
- организации работа, которых сопряжена с хранением и ликвидированием химического оружия.
В момент оценки условий труда учитывается наличие вредных факторов, степень их воздействия на человека, которое оказывает отрицательное влияние на работоспособность и общее самочувствие сотрудников. Если по результатам аттестации присваивается 3 или 4 класс опасности, то предприятие обязано предоставлять сотрудникам бесплатное молоко, лечебно-профилактическое питание и прочие альтернативные продукты питания.
Кому положено получать молоко за вредные условия труда в 2021 году
Великий доктор Боткин не раз говорил о том, что молоко – лучшее профилактическое средство при нарушениях работы сердца и почек. Молоко содержит оптимальные пропорции микроэлементов, минеральных веществ и витаминов, а значит, способствует повышению иммунитета, что жизненно важно для трудящихся, работающих на вредном производстве.
- На бесплатной основе на такое питание могут рассчитывать только те, кому оно по закону положено. Существует отдельный законопроект, который устанавливает скорее не перечень специальностей и профессий, а ряд вредных условий труда, независимо от типа проведения экономической деятельности и форм собственности нанимателей.
- В дополнение лечебно-профилактическое питание может быть предложено:
- сотрудникам, которые занимаются строительством, привлечены к строительно-монтажным и ремонтным работам. Сюда же входят пусконаладочные манипуляции, даже если ими заняты не основные работники, а вспомогательные;
- тем, кто выполняет ту же работу, но трудится на вахтовых началах;
- рабочим, занимающимся чисткой и обеспечивающим подготовительный этап относительно оборудования, если в перспективе его собираются ремонтировать или «консервировать» на участке;
- если вследствие осуществления профессиональной деятельности трудящийся получил группу инвалидности, по закону его тоже можно рассматривать в качестве претендента на выдачу лечебного питания (при этом такая норма действует, если прошло не более 1 года после получения травмы или оформления статуса инвалида);
- рабочему, которого ранее перевели на другое место работы по причине выявлений у него профессионального заболевания, если он «заработал» этот недуг на прежнем месте.
- Если женщина до факта наступления беременности получала лечебно-профилактическое питание, в течение декретного отпуска за ней остается право претендовать на те же продукты или сумму, им эквивалентную.
- Если беременная сотрудница в связи с беременностью переводится на другое место работы, ей все равно предоставляются продукты с целью профилактики и поддержания здоровья на должном уровне.